Чим годувати качок, домашніх та диких?

Однією з галузей одержання білкових продуктів для людини є птахівництво. Великий обсяг у цьому секторі продуктів відводиться качиному м`ясу. Качині ферми всюди будуються як найбільш економічно вигідна галузь виробництва продуктів харчування. М`ясо качки є незамінним продуктом у раціоні людини.

Чим корисне качине м`ясо

Багато кулінарних рецептів пропонує смачний і корисний продукт. Вживання м`яса качки дозволяє:

• очистити організм від токсинів;
• прискорюється обмін речовин;
• покращується стан шкіри;
• покращується потенція.

Якщо необхідно оздоровити організм і не набрати зайві кілограми, вживати качку можна з великою кількістю зелені або готувати страви дикої качки. Наголошується на дослідниках, що особливу користь приносить м`ясо качки, вирощеної в умовах домашнього утримання, оскільки вона отримує натуральний корм на вільному випасі.

Розведення та вирощування каченят

Після того як каченя вивелося, він у перші 12 годин життя повинен отримати порцію води та протягом доби почати скльовувати корм. Чим годувати в цей період каченя? У перший період життя основним кормом є круто варене яйце, дрібно нарубане або пропущене через м`ясорубку. Яйце може бути від будь-якої породи птахів, не тільки качине. Надалі до складу суміші для годування додається сир, а потім подрібнена крупа із зернових. Це може бути січка з кукурудзи, ячменю, пшениці та інших злакових.

Через три дні шлуночок пташеня готовий переробити зелений корм і в мішанку додається трава, нарубана дуже дрібно. Через 10 днів пташенята отримують варену картоплю та зелень, які становлять половину продуктів у добовому раціоні. При цьому корм має бути напівсухим і містити у своєму складі мінеральні добавки для наповнення зобу та вітамінні комплекси.

Не можна робити корм «кашкою», тому що очистити після такої клейкої маси носи каченята не можуть і можливий випад поголів`я. Поки каченята не підростуть, режим годування у них змінюється:

• до десяти днів годувати – за 2 години;
• у другій декаді – за 3 години;
• пізніше – 3 рази на день.

Така частота годування передбачає, що птиці на вільному вигулі через двадцять днів і додатково накльовують корм протягом випасу. Денну норму годівлі зменшують, а на ніч каченят годують добре, щоб вони самостійно поверталися з вільного вигулу. Вільне утримання каченят дозволяє економно витрачати корми, з двомісячного віку переводячи птицю на дворазове харчування.

Якщо каченята ростуть без вільного пересування, у них завжди має бути вода для пиття і в раціоні нарубана ряска та інша водна зелень. На поїдання корму відводиться не більше 45 хвилин або кількість його в подальшому роздаванні зменшується.

Каченята на м`ясо

У два місяці каченят м`ясних порід починають готувати до забою, тому що вони досягають до цього часу двох кілограмів ваги і мають ніжну м`язову масу. Відгодовують їх лише два тижні. При цьому з раціону виключаються рибні продукти і збільшується кількість білкового корму, навіть сир. В останній тиждень для збільшення жиру в раціоні багато картоплі додається до мішанки та обмежується рухова активність молодняку, готового до вибою. Вирощувати качок на м`ясо набагато вигідніше, ніж курей.

Зміст качок

Маточне поголів`я качок міститься в домашніх умовах з метою отримання яєць, які є дієтичним продуктом та отримання товарного молодняку. Складнощі у створенні кормової бази для качок немає. Вони всеїдні. Але для отримання продуктивного стада потрібне збалансоване харчування. Виходячи з потреби в продуктах на одну голову, можна розрахувати потребу всієї зграї. На одну голову для зимового вигодовування потрібно.

Для правильного обміну речовин в організмі потрібні мікроелементи - мідь, фосфор, кальцій, марганець, які можна отримати лише при збалансованому харчуванні.

Виходячи з потреби, запасаються корми, у тому числі зелені. При цьому продуктивність за несучістю буде відповідати нормі.

Властивість кормів

Щоб отримати повноцінний раціон, у кормі повинні бути присутніми:

• білки рослинного та тваринного походження;
• мінеральні добавки;
• вітаміни.

Білок буває тваринного та рослинного походження. До тварин відносяться всі личинки і відходи зі столу, що поїдаються качками, або додавання рибних продуктів. Молочні продукти є джерелом тваринного білка. Різні рослини є джерелами вітамінів, білків рослинного походження та мікроелементів.

Проте для створення повноцінного раціону існують комбіновані гранули, у складі яких, у співвідношенні необхідному для повноцінного харчування, закладено всі кормові добавки та основні складові та премікси. У них додаються лізин і метіонін, необхідні амінокислоти.

Вигодовування із застосуванням комбікормів буде найбільш збалансованим. До складу кормів має входити до 80% зернових, по 5% кормів тваринного та рослинного білка, до 10% трави та коренеплодів. При цьому в приміщенні завжди повинен бути черепашник, пісок та гравій.

Чи годувати диких качок?

В останні роки в незамерзаючих водоймах середньої смуги і навіть у регіонах із морозними зимами оселилися качки, що не відлітають у теплі краї. Цьому багато причин, але однією з них став людський фактор. Побачивши в парку птаха, що вільно плаває, відпочиваючі негайно прагнуть його погодувати. У ставок кидають шматочки хліба, цукерки та все, що потрапило під руку. Чи приносить користь частування?

Здорові птахи в нормальних умовах проживання їжу повинні добувати собі самі. Постійні підживлення тільки шкодять качкам, тому що вони отримують не завжди корисну їжу і втрачають здатність добувати корм самостійно.

Перелітні птахи, знайшовши кормову базу без стомлювальних перельотів, втрачають цей багатовіковий інстинкт і в результаті в зимових умовах без допомоги людини вижити не зможуть. Тому і не вітають орнітологи підгодівлю птиці в диких умовах проживання, якщо не створюється загрозлива ситуація.

Продукти, які не зашкодять птиці

Якщо пригостити птицю хочеться або підгодівлі вимагає травмована качка, то найкращим буде дати як частування пророщене зерно. Зеленого корму качки у міських ставках майже не бачать. Тому м`яка дрібно нарізана трава з сиром і зерном або крупою з верхнім шаром оболонки буде найкращим частуванням. Кидати у воду можна невеликими кульками.

Гарним частуванням стане тертий сир, який у воді відразу не тоне. М`які фрукти та плаваючі у воді ягоди птах теж склює із задоволенням та користю. Дрібна рибка або черв`ячок теж будуть корисним частуванням для качки. Не слід лише налягати на хлібну дієту. Хлібом годують все і завжди, а делікатесами лише ті, хто справді бажає зробити добру справу.

Висновок

Щоб не завдати природі шкоди, не слід допомагати диким качкам, залетіла в місця проживання людини. Їм краще харчуватися звичною їжею і продовжувати життя, що не залежить від людей. Якщо ж годувати качку необхідно, можна скористатися зерновими сумішами, комбікормом для птахів, або м`якими зеленими фруктами, травами або ягодами.