Овочі в раціоні собаки
Зміст
Безперечний факт, що основою раціону домашнього собаки має бути м`ясо. Воно є джерелом білка, основного будівельного матеріалу живої клітини, та забезпечує повноцінне харчування та правильний розвиток вихованця. Але не варто забувати і про важливість рослинних компонентів системи годування, необхідних для підтримки в організмі балансу природних нутрієнтів, вітамінів та мінералів.
Необхідність овочів у раціоні собаки
Незважаючи на те, що жувальний апарат, будова кишечника і шлунка, особливості ферментативної системи м`ясоїдних відмінно пристосовані для травлення м`яса, воно не є єдино корисним для тварин продуктом. Доповнення раціону собаки овочами необхідне насамперед тому, що їжа рослинного походження є джерелом клітковини.
Організм потребує створення правильного пребіотичного середовища та регуляції роботи ШКТ. За відсутності неперетравлюваних харчових волокон та неможливості створення поживного субстрату для корисних мікроорганізмів, їх кількість у кишечнику різко знижується, що витісняється патогенними штамами кишкової палички, дріжджовими грибками.
Це цікаво! Зрештою призводить до руйнування здорової мікрофлори, дисбактеріозу, дискінезії та порушень перистальтики кишечника.
Поряд з регуляцією функцій кишечника клітковина надає стимулюючу дію на моторику жовчовивідних шляхів, знижує ризик розвитку застійних явищ, сприяє виведенню зайвого холестерину. Особливе значення має збагачення раціону клітковиною для літніх собак. Ще один аргумент на користь овочів для вихованця - великий вміст в них нутрієнтів, що забезпечують нормальне функціонування систем та органів, що зміцнюють імунітет, що покращують екстер`єрні дані тварини - стан шерстного та шкірних покривів.
В якому вигляді давати овочі собаці
У складі ферментів, що виділяються підшлунковою залозою собаки, відсутні речовини, здатні розщеплювати оболонку рослинної клітини, через що її цінний вміст не засвоюється. Прихильники BARF, біологічно відповідної сирої їжі (Biologically Appropriate Raw Food), вважають, що овочі для кращого засвоєння необхідно подрібнювати блендером і давати їх собаці у вигляді міксу, що особливо підходить для карликових та дрібних порід.
Але такий спосіб не єдино вірний. Зручно і доцільно, наприклад, заохочувати вихованця під час дресирування овочами, заздалегідь нарізаними скибочками, кружальцями. Можна чергувати варіанти подачі:
- подрібнювати у блендері до консистенції соусу;
- натирати на тертці, щоб отримати структуровану овочеву масу;
- нарізати брусочками.
Для представників порід, схильних до швидкого утворення одонтогенних відкладень (пуделі, спанієлі, бульдоги, шнауцери), розжовування овочів, порізаних середніми кубиками, є гарною профілактикою зубного каменю.
Важливо! Переважна подача овочів у сирому вигляді, оскільки термообробка суттєво знижує вміст у них корисних речовин.
Проте білокачанну капусту, баклажани, ріпу, буряк, зважаючи на те, що їх вживання сприяє метеоризму, краще злегка припустити. Також рекомендовано нетривале припускання для кращого засвоєння овочів, що містять β-каротин, — гарбуза, моркви, ріпи.
Які овочі можна давати собаці
Морква, кабачки та помаранчевий гарбуз не викликають розбіжностей в обговоренні доцільності їх включення до раціону собаки.
Користь цих овочів безсумнівна, давно доведена, вони досить рідко викликають алергічні реакції, добре засвоюються, не дратуючи ШКТ.
- Крім клітковини та провітаміну А (ß-каротину), морква є джерелом калію - необхідного компонента електролітичного балансу організму тварини та учасника вуглеводного обміну. Коренеплід у сирому вигляді добре задовольняє потребу собаки гризти предмети при зміні молочних зубів у цуценят, у дорослих тварин – від нудьги чи нестачі уваги.
ß-каротин, що міститься в моркві, не руйнується навіть при термообробці. Але для кращого його засвоєння та повноцінного перетворення на ретинол необхідні жири. Тому тушковані або варені коренеплоди слід давати собаці з додаванням сметани, вершків, олії. Слід враховувати, що при регулярному вживанні моркви у собак зі світлим забарвленням шерсть може набувати рудуватий відтінок. - Плоди гарбуза помаранчевого кольору - відмінний засіб, що покращує травлення, нормалізує кислотність шлункового соку, регулює стілець. Вони добре переносяться собаками в сирому, запеченому вигляді і як додавання для каш, супів.
- Кабачки та споріднені з ним цукіні — постачальники ß-каротину, калію, фолієвої кислоти, кальцію. Даються ці овочі тваринам зазвичай у сирому вигляді, але за бажання їх можна запікати.
- Солодкий (болгарський) перець - справжній природний вітамінно-мінеральний комплекс: крім провітаміну А, токоферолу, аскорбінової кислоти, тіаміну, рибофлавіну, у плодах досить високо вміст заліза, калію, натрію, йоду, фтору, кальцію, фосфору, магнію, необхідних для нормального енергообміну, зростання клітинної , регуляції діяльності нервової та СС систем. Найкраще запропонувати собачці плоди червоного кольору, в яких вміст вітамінів та мікроелементів вищий, ніж у помаранчевих та зелених перцях.
- Огірки сміливо можна вважати дієтичними овочами: приблизно на 95% вони складаються з води, в якій розчинені вітаміни В, С, калій, магній. Решта припадає на клітковину, так необхідну собаці для нормального травлення. Давати вихованцю огірки слід у помірних кількостях, щоб уникнути діареї.
- З усього різноманіття видів капусти для собак найкорисніші брюссельська, кольорова, пекінська. Ветеринари переконані, що будь-який із цих представників хрестоцвітих добре виявляє антиоксидантні властивості, покращує стан шкірного покриву та вовни, тому їх можна давати собакам без обмежень. Білокачанна капуста менш корисна, до того ж викликає метеоризм, підвищує кислотність шлункового соку, тому рекомендовано її заздалегідь відварювати.
Важливо! Не в останню чергу своєю користю всі види капусти зобов`язані тіоціанату, що міститься в ній, — речовині з антиоксидантними та онкопротекторними властивостями.
Однак, при тривалому вживанні сирої капусти у великих кількостях цей компонент може спровокувати розвиток патологій щитовидної залози. Власникам золотистих ретріверів, доберман-пінчерів, ірландських сеттерів, шнауцерів, такс, ердельтер`єрів - представникам порід, найбільш схильних до гіпотиріозу, слід давати своїм вихованцям овоч у відвареному вигляді, щоб знизити активність тіоціанату.
Овочі, що викликають суперечки
Ряд овочевих культур, незважаючи на їхню загальну корисність.
Слід включати до раціону з обережністю або обмежено.
- Помідори, завдяки вмісту в них лікопіну, виявляють антиоксидантні, бактерицидні та протизапальні властивості. Але постійна присутність цих овочів у меню призводить до розладів шлунково-кишкового тракту, порушень роботи серцевого м`яза, алергічних реакцій у вихованця. Собаці можна пропонувати як ласощі та заохочення свіжі червоні томати, вирощені у відкритому грунті: для культивування тепличних овочів нерідко використовуються стимулятори росту та дозрівання, що може бути нешкідливим для здоров`я тварини.
- Буряк, як природний гепатопротектор та джерело харчових волокон, заліза, магнію, калію, благотворно позначається на роботі печінки, надає яскравості та глибини рудим відтінкам забарвлення вовни. У великих кількостях коренеплід може спричинити діарею. Якщо собака не має індивідуальної непереносимості буряків, її дають злегка відвареному один-два рази на тиждень. Тваринам білого та світлого забарвлення буряк не рекомендований, тому що може викликати зміну відтінку вовни.
- Досить жвава полеміка ведеться навколо доцільності вживання часнику. Вважається, що органічні сполуки сірки у складі цього пряного овоча мають пригнічуючу дію на еритроцити крові та можуть ініціювати розвиток залізодефіцитної анемії. Однак для цього знадобиться протягом тривалого часу згодовувати собаці не менше 5-6 головок часнику на тиждень. З іншого боку, якщо давати прянощі вихованцю іноді і в мінімальних кількостях, навряд чи виявляться ті антацидні, імуномодулюючі та антипаразитарні властивості, про які справедливо говорять прихильники часнику у складі раціону. Немає необхідності і добавки рослини в корм як приправу, так як собаки не мають витонченого смаку, що вимагають різноманітності меню.
Овочі, не рекомендовані до згодовування
Протипоказані собакам будь-які консервовані та мариновані овочі. Заборона пояснюється не так використанням спецій і приправ для приготування маринадів, розсолів, скільки ризиком захворювання на ботулізм при поїданні консервів, заражених анаеробною паличкою Clostridium botulinum.
Це фатальна для тварини форма гострого харчового отруєння. Наслідки попадання токсину в організм дуже важкі, досить високо - від 30% до 60% - кількість летальних наслідків захворювання.
Незважаючи на те, що ботулізм у собак відзначається не часто, не слід наражати на небезпеку здоров`я і життя вихованця, пропонуючи йому потенційно небезпечний корм.
- Картопля, бюджетний та доступний у будь-який сезон овоч, донедавна входив у щоденний раціон собаки. На сьогоднішній день переглянуто роль вуглеводів та крохмалистих сполук, що утворюються при відварюванні картоплі, в ініціації розвитку ожиріння, артритів та артрозів. Ветеринари рекомендують давати цей овоч вихованцю зрідка і в невеликих кількостях - 1/3 добової порції корму двічі-тричі на місяць. У сирому вигляді картопля може бути токсична через присутність у ньому соланіну — отруйної сполуки, що накопичується в бульбах на різних стадіях вегетації та зберігання. Особливо небезпечний соланін для цуценят.
- Бобові (квасоля, нут, горох, сочевиця) не тільки практично не перетравлюються самі, але й перешкоджають засвоєнню іншої їжі. Поїдання у великій кількості цих овочевих рослин призводить до метеоризму та створення сприятливого середовища для патогенної мікрофлори кишечника. Приблизно те саме можна сказати і про кукурудза, хоча овочом її можна називати лише умовно.
- Спори про ідентифікацію авокадо як фрукти чи овочі не зменшують небезпеки цього плода для собак. Однонасінні ягоди (з погляду ботаніків) містять у великій кількості фунгіцидний токсин персин та вуглеводну речовину манногептулозу. Тому крім харчових отруєнь та алергічних реакцій, авокадо може спричинити порушення синтезу інсуліну підшлунковою залозою, спровокувати розвиток гіперглікемії.
Це лише зразковий перелік основних овочів, дозволених та заборонених для годування собаки. У жодному разі, не можна забувати про можливість індивідуальної непереносимості вихованцем тих чи інших продуктів, навіть якщо вони перебувають у списку корисних.
Тому при введенні в меню овочів вперше потрібно давати їх тварині невеликими порціями, уважно спостерігаючи за реакцією, відзначаючи небажані явища — розлади шлунково-кишкового тракту, зміни поведінки та загального самопочуття. Така практика дозволить зробити присутність овочів у раціоні собаки максимально корисною.