Яловичий рубець для собак

Яловичий рубець для собак

Більшість початківців собаківників дуже педантично ставиться до підбору раціону харчування для своїх вихованців. Вони знають, що його основою має бути м`ясо та субпродукти. А що ж собою є яловичий рубець? Чим він корисний і як його можна готувати для хвостатих друзів?

Коротко про продукт

Цей субпродукт є відділом шлунка корови. На вигляд він абсолютно непривабливий. Але для псів дуже корисний. Ялов`ячий рубець - це м`язовий мішок. У ньому відбувається перший етап перетравлення сіна, трави, силосу, якими живиться корова. Внутрішня частина рубця покрита наростами. Вони нагадують ворсинки. Колір рубця може бути світло-коричневим та сірувато-зеленим. Мабуть, найогиднішим є запах рубця. Багато собаківників говорять, що його обробляти треба мало не в протигазі. Незважаючи на цей єдиний недолік, субпродукт дуже корисний у раціоні псів. Чим саме? У сирому вигляді продукт містить багато ферментів, які покращують травлення собаки. Є в ньому чимало мікроорганізмів, які оздоровлюють мікрофлору собачого кишечника. У продукту прийнятна ціна. Купити його на ринку можна неочищеним та очищеним. До речі, останній на Русі любили смажити з цибулею, і це була дуже часта страва на столі в селах.

Зазначимо, що для псів все-таки корисніше рубець неочищений, оскільки саме в ньому містяться вищезгадані корисні речовини, які ми купуємо у ветаптеках та зоомагазинах як спеціальні добавки, віддаючи за них суми, у кілька разів більші, ніж за цей субпродукт.

Нагадаємо, що всі пси походять від вовків. Хижаки, як правило, у свого видобутку першим з`їдають шлунок разом із вмістом. Ось чому рекомендується собакам давати якраз сирий рубець. Але щоб уникнути зараження глистами цей продукт треба протягом трьох днів проморожувати.

Про тонкощі годівлі продуктом

Заводчики рекомендують юним вихованцям давати яловичий рубець із 6 місяців. Його кількість вперше має бути невеликою, адже це нелегкий для перетравлення продукт і може спричинити розлад травлення. Поспостерігайте за вихованцем після поїдання першої порції нової страви. Яловичий рубець не повинен бути частим компонентом раціону. Достатньо його давати 3-4 рази на тиждень, замінюючи одне годування. Щодо порції, то це має бути не більше 100 грамів продукту на 10 кілограмів ваги вихованця.

Досвідчені собаківники рекомендують купити субпродукт і відразу його ретельно промити, якщо на ньому багато жиру, то зрізати. Потім необхідно розділити його на порції, розкласти по пакетикам і помістити в морозильну камеру. Так зручніше потім його розморозити та готувати. Продукт має проморозитись не менше трьох днів.

Як готувати рубець яловичий для собак?

Продукт дістають із морозилки, розморожують, нарізають на шматочки по 2 см і ошпарюють окропом. Саме в такому вигляді субпродукт для домашніх вихованців буде найкориснішим. Але можна готувати з нього різноманітні страви. Це вже залежить від наявності у господаря вільного часу та смакових уподобань його вихованця.

Важливо враховувати одне правило: сирі м`ясні продукти треба змішувати тільки з сирими овочами, а варені з вареними кашами або іншими стравами. Тому можна нарізати рубець шматочками і змішати із сирою брокколі, морквою, буряком. Це вже залежить від переваг собаки. Якщо вона любить каші, то можна зварити одну з них і порізати туди шматочками субпродукт, заправити олією. У сирому вигляді рубець можна змішати з перепелиними яйцями - ця страва подобається багатьом собакам, та вона і дуже корисна завдяки своєму вітамінно-мінеральному складу.

Ошпарений окропом продукт можна запропонувати собаці із зеленню та нарізаними огірками. Поєднувати його можна і з яловичим бульйоном, невеликою кількістю житнього хліба.

Деякі домашні вихованці просто люблять стручкову квасолю та гарбуз. Їх теж можна ошпарити та з`єднати з корисним субпродуктом.

Отже, яловичий рубець може бути відмінним та цінним компонентом меню вашого домашнього вихованця. З чим його поєднувати - вибирайте самі, орієнтуючись на смакові уподобання собаки. Вводьте його в меню поступово, спостерігайте за реакцією тварини та обов`язково проморожуйте продукт перед згодовуванням.