Розведення курей у домашніх умовах
Зміст
Давно відомо, що немає нічого кращого та якіснішого за домашню продукцію. Вона досить екологічна, ніж та, що вирощується у фермерських господарствах, і приносить організму набагато більше користі. Одним з варіантів домашньої продукції є курячі яйця та м`ясо. Розводити курей у домашніх умовах досить просто і не вимагає використання спеціальних технологій. А правильне вирощування та догляд за ними забезпечить господарів великою кількістю яєць та смачним м`ясом.
Найкращі породи курей для вирощування
Сучасне птахівництво представлено такими видами курей:
- М`ясні. Такі птахи мають великі розміри і середню несучість. Відмінною рисою таких курей є те, що вони чудові квочки.
- Яєчні. Мають невелику масу тіла і підвищену несучість. Найпоширеніший вид курей.
- М`ясо-яєчні. Найкраща порода для розведення в домашніх умовах. Відрізняються підвищеною витривалістю. Ці птахи невибагливі у змісті і можуть вирощуватись навіть на дачі. За несучістю трохи поступаються курям яєчних порід. Є хорошими квочками. Дуже спокійні і для них необов`язково зводити високі огорожі.
- Бійцівські. Важити птах може як 500 г, так і 7 кг. Через коротке оперення кури потребують утепленого курника. Корм повинен бути рослинного та тваринного походження, багатий білком. У домашніх умовах їх утримують рідко. Розводити їх невигідно.
- Декоративні. Такі кури також не принесуть жодної вигоди. Розводять їх в основному для естетики та краси.
Вимоги до розведення курей у домашніх умовах
Курка є досить невибагливою твариною. Як курник може використовуватися практично будь-яке приміщення, наприклад, сарай на присадибній ділянці або невеликий дворик біля дачі. Усередині курника необхідно прибити жердини, які будуть використовуватися для сідала та ночівлі птахів. Небажано прибивати їх надто високо.
Внутрішнє облаштування курника залежить від того, з якою метою купуються птахи. Якщо вони будуть використовуватися для розведення, то в цьому випадку обов`язково готують місце, де кури будуть нести яйця. Підлога курника повинна бути покрита сухою та чистою соломою, яку слід міняти, як тільки вона забрудниться. У цьому випадку несушки будуть нести яйця тільки в одному місці, що полегшує збирання яєць.
Для створення потомства потрібен півень. Одному півню досить 9-13 курей. Бажано придбати інкубатор, що зробить простіше процес висиджування яєць. Перед інкубацією слід правильно відібрати яйця. Вони повинні бути без будь-яких дефектів та необхідної форми. Для інкубації не підходять великі яйця або мають два жовтки.
Розведення курей у домашніх умовах
Кури, які розводять у домашніх умовах, потребують догляду. Спочатку необхідно приготувати для них місце. Облаштовуючи курник, необхідно покласти на підлогу солому, зробити сідала і провести світло. Важливо, щоб місця для гніздування та несення яєць були чистими та затіненими. Це сприяє тому, що кури більше нестимуть яєць. У курника має бути два двері. Одна, для провітрювання, повинна розташовуватися вгорі, друга для виходу птиці в загін, внизу.
Щоб розводити курей у домашніх умовах, буде потрібна або квочка, або інкубатор. Не у всіх курей проявляється материнський інстинкт. Кращими квочками визнано птахів м`ясних і м`ясо-яєчних порід, а також непородистих курей. Курка перетворюється на квочка навесні і влітку, коли нанесе достатню кількість яєць. В цьому випадку ніяких заходів вживати не потрібно. Досить лише посадити курку на гніздо, яке має знаходитися в темному і тихому куточку курника. Залишається тільки дочекатися терміну виведення курчат, періодично підсипаючи квочці корм у годівницю і наливаючи воду. Курка середніх розмірів може знести 14-17 яєць.
Також для розведення курей можна використовувати домашній інкубатор. Справа ця досить складна, яка потребує теоретичних та практичних знань. Яйця повинні бути тільки від здорового птаха, який має високу продуктивність, без дефектів і недоліків. Перед інкубацією яйця ретельно відбирають, відбраковуючи неправильної форми, а також надто великі або надто дрібні. Яйця в інкубаторі слід періодично перевертати, один раз на 4 години. Маленькі курчата з`являються через три тижні інкубації.
Вирощування молодняку
Вирощування курчат є дуже важливим етапом розведення птиці, тому що від цього залежить дуже багато. Добові курчата дуже сильно потребують тепла. Температура у цей період має становити 30 градусів. Чудово, якщо пташенята вивелися під квочкою, в іншому випадку необхідно буде шукати способи їх обігріву. Наприклад, до них у ящик кладуть грілку, загорнуту в рушник.
Ще перед виведенням пташенят готують годівниці та напувалки. Як годівниця може бути довгаста ємність або невелике коритце. Головне, щоб кожне курча могло спокійно поїсти і попити. Всі пташенята повинні розвиватися однаково. Якщо деякі з них відстають за зростанням, то таких курчат відсаджують і вирощують окремо, приділяючи їм більше уваги.
Добових курчат необхідно годувати їжею з великою кількістю білка. Це може бути сир, молоко, варені яйця, кефір тощо. п.
Також не варто забувати і про вітаміни. Пташенятам дуже подобається рубана зелень, особливо кропива, в якій міститься велика кількість вітамінів.
На десяту добу курчат вже починають годувати спеціальними комбікормами та вологими мішанками. Обов`язково слід додавати такі мінеральні добавки, як:
- крейда;
- подрібнена черепашка;
- кісткове борошно.
Курчат слід потихеньку привчати до вільного вигулу. Підросли пташенят починають формувати у батьківське стадо, т. е. у таке поголів`я, від якого згодом буде отримано нове потомство. Відбір проводять восени, причому молоді повинні бути з хорошим здоров`ям і виявляють високу активність. Решту птиці забивають на м`ясо.
У домашніх умовах курей більше 3 років не містять, тому що у них починає знижуватися продуктивність і утримання їх стає невигідним.
Восени на плем`я обирають і півнів. Слід враховувати той факт, що на 10-15 курей має припадати один півень, але краще тримати про запас ще одного самця. Півні повинні мати міцне здоров`я та лідерські якості.
Нюанси вирощування та розведення курей у домашніх умовах
- Щоб птах мчав, їй необхідне світло.
- Курка ніколи не нестиметься у брудному місці. Необхідно частіше міняти в курнику солому, особливо в місцях, де знаходяться несушки.
- Щоб яйця були міцними, птицю необхідно годувати кальцієм, що міститься в крейді та деревному вугіллі.
- Обов`язково слід додавати в корм сіль, яка сприяє не лише кращому засвоєнню їжі, але й знищує глистів.
- Взимку курник слід утеплювати, тому що птахи гинуть за температури нижче мінус двадцяти градусів.
- Курник повинен бути світлим і обов`язково провітрюватися. Це впливає на несучість.
- Добовим курчатам потрібна температура не нижче +30 градусів.
- Розведення курей найкраще виготовляти з яєчних порід.
Висновок
Порівнюючи розведення курей у домашніх умовах з іншими сферами сільського господарства, то можна дійти висновку, що цей процес у будь-якому разі буде прибутковим, виправдовуючи витрачені на цей час, сили та гроші. Досить просто дотримуватися всіх необхідних рекомендацій та враховувати певні нюанси в процесі розведення та вирощування курей.