Горбуша (оnсоrhynсhus gоrbusсhа)

Горбуша (лат. Оnсоrhynсhus gоrbusсhа) - анадромна риба, представник сімейства лососьових (Sаlmоnidае). Є найменшим за розмірами та найпоширенішим представником риб, що належать до роду тихоокеанських лососів (Оnсоrhynсhus).

Опис горбуші

Горбуша або Рожевий лосось – риба, що має зовнішній вигляд, досить характерним для всіх представників класу Лучепері риби та загони Лососеподібні.

Зовнішній вигляд

Океанічна горбуша відрізняється блакитною або синьо-зеленою спиною, сріблястими боками та черевом білого кольору. Після повернення в нерестилище колір такої риби змінюється. Горбуша стає блідо-сірого фарбування ззаду, а черевце набуває дуже добре помітного жовтуватого або зеленого відтінку. Поряд з іншими лососьовими, горбуша має жировий плавник, що розташовується на ділянці від спинного до хвостового плавця.

Це цікаво! Середні показники ваги дорослого горбуша – близько 2,2 кг, а довжина найбільшої відомої риби цього виду становила 0,76 м при масі 7,0 кг.

До основних відмітних характеристик горбуші відносяться рот білого кольору та відсутність на мові зубів, а також наявність досить великих овальних плям чорного кольору на спині та V-подібного зовнішнього вигляду хвостовий плавник. Риба має анальний плавник, представлений 13-17 м`якими променями. У період міграції до ділянок нересту, у самців горбуші розвивається дуже чіткий і добре помітний горб в області спини, завдяки якому представники даного виду лососьових і отримали свою незвичайну назву.

Поведінка та спосіб життя

Горбуша віддає перевагу відносно холодним водам, тому найбільш комфортні температурні показники для проживання такої риби становлять +10-14⁰З. При підвищенні температури до +26⁰З і вище відзначається масова загибель горбуші. Зимують представники загону Лососеподібні у місцях, де температурні показники води не опускаються нижче⁰З. Саме такими умовами характеризується зона теплої течії Куросіо, що розташована біля південних та східних берегів Японії. Міграції горбуші є менш протяжною, ніж у кети, а по річковій воді дорослі особини піднімаються не дуже високо.

Скільки живе горбуша

Занадто коротка тривалість життя представників сімейства лососьових, що не перевищує трьох років, обумовлена ​​тим, що статевої зрілості горбуша досягає через двадцять місяців після скочування в морські води, а після єдиного у своєму житті нересту – дорослі особини гинуть.

Ареал, місця проживання

Прохідна риба, що є в даний час однією з найвідоміших представниць роду тихоокеанського лосося (Оnсоrhynсhus), набула досить широкого поширення в прибережних водах Тихого та Північного Льодовитого океанів.

Це цікаво! У середині минулого століття було зроблено кілька спроб зробити акліматизацію горбуші в річкових водах біля Мурманського узбережжя, але якихось значних успіхів у цьому заході досягти так і не вдалося.

Крім того, представники сімейства лососьових мешкають у Великих озерах на території Північної Америки, куди дуже невелика кількість особин була занесена випадково. В Азії представники класу Лучепері риби та загони Лососеподібні досить добре поширені аж до Хонсю.

Раціон горбуші

У міру розвитку та зростання, молодь горбуші переходить з харчування планктоном і бентосом на більший зоопланктон та різноманітних водних безхребетних, а також усіляку дрібну рибку. Однак, перевага надається:

• личинкам хірономід;
• личинкам веснянок та поденок;
• мошкам;
• дрібним копеподам;
• гарпактицидів;
• кумовим рачкам;
• амфіподам.

Їжею для дорослих особин горбуші служать переважно різні ракоподібні та підростаюча молодь деяких видів риб. На шельфі дорослі особини можуть майже повністю перейти на харчування личинками донних безхребетних та риб.

Це цікаво! Слід зазначити, що безпосередньо перед нерестом риба перестає харчуватися, що зумовлено зупинкою роботи органів травлення та гальмуванням кормових рефлексів.

Над найбільш глибоководними районами проживання, традиційний раціон харчування представлений, як правило, кальмарами, личинками, молоддю і дрібними рибками, у тому числі анчоусами і сріблянками, що світяться.

Розмноження та потомство

У середині літа представники класу Лучепері риби та загони Лососеподібні починають активно заходити у річкові води для нересту, що відбувається у серпні. Всі поведінкові особливості такої риби характерні для будь-яких лососевих, тому перед киданням ікри самкою будується гніздо у вигляді поглиблення на дні. Після того, як ікра буде виметана, вона запліднюється самцями, і ікринки закопуються, а доросла риба неминуче гине.

Це цікаво! У процесі скочування у бік моря, величезна кількість мальків гине і поїдається хижими рибами або птахами.

Самка встигає виметати приблизно 800-2400 ікринок. Мальки горбуші виводяться в листопаді-грудні, і спочатку використовують для свого харчування речовини, що містяться в жовтковому мішку. В останній декаді весни або на початку літа мальки, що підросли, залишають своє гніздо і за допомогою течії води скочуються в море. Їхня довжина на цей момент становить 3 см, а тіло характеризується однотонним сріблястим кольором без наявності характерних для дорослих особин поперечних смуг. Молодь харчується різноманітним планктоном та бентосом.

Природні вороги

Ікра горбуші просто у величезних кількостях поїдається багатьма рибами, включаючи мальму, гольця, а також такі види, як льонок, харіус та кунджі. У період скочування в морські води на мальків горбуші активно полюють зубата корюшка та хижі риби, а також деякі види диких качок та чайки. У період морського перебування прохідну дорослу горбушу активно поїдають деякі водні хижаки, представлені білухою, тюленями та оселедцевою акулою. На нерестовищах особливу небезпеку для риб із сімейства лососьових представляють ведмеді, видра та орлани.

Населення та статус виду

З усіх представників тихоокеанських лососів саме горбуша характеризується найменшими розмірами та досить великою чисельністю, а крім іншого така риба є об`єктом активного промислового лову. У природних умовах спостерігаються цілком природні та помітні коливання загальної чисельності горбуші, але ризик зникнення такого типового прохідного виду, що не має прісноводної форми, нині немає.

Промислова цінність

М`ясо горбуші має дуже хороші смакові характеристики і чудово підходить для різних способів кулінарної обробки. Цінна ікра цієї риби є найбільшою серед риб, які відносяться до роду Оnсоrhynсhus.

Горбуша є найважливішою промисловою рибою, що займає лідируючі позиції за показниками величини улову серед лососів, а на Камчатці її регулярний вилов становить 80%. Головними районами видобутку горбуші, як і раніше, залишаються західна територія Камчатки та низов`я Амура. Видобуток цінної промислової риби ведеться за допомогою ставних, закидних неводів та плавних мереж. Показники улову за роками мають характерні періодичні коливання.

Відео про горбуша