Риба нерка

Нерка - це риба, яка відноситься до сімейства лососевих, до роду лососів і проживає виключно в тихоокеанському басейні. Це особливо цінний промисловий вид риби, який цікавить як любителів риболовлі, так професіоналів.

Опис нерки

Нерка є прохідною рибою. Поки вона молода і живе у прісноводних річках, вона має сіро-золотисте забарвлення. З віком вона починає червоніти. Пов`язано це з тим, що вона харчується переважно рачками, що містять каротин. При переході в море вона стає червонішою. Це не найбільша риба серед лососьових, але тим не менш вважається однією з найсмачніших.

Зовнішній вигляд

За своїм зовнішнім виглядом нерка схожа на кету, тому недосвідчені люди їх нерідко плутають. Відрізняються вони кількістю зябрових тичинок, у нерки їх більше. Тіло нерки має незграбні обриси і трохи стиснуте з боків, голова конусоподібна. Довжина риби від 50 до 80 см. Самці більші і яскравіші за самок. Середня вага 3,5-5 кг. Максимальні розміри нерки, які були зафіксовані 110 см, а вага 7,5 кг.

Це цікаво! Взагалі вага і розмір нерки залежить від того водоймища, звідки прийшла риба.

Як і більшість лососьових порід риб, нерка має злегка червонуватий колір, який стає більш інтенсивним у шлюбний період. Тому забарвлення такої риби багато в чому залежить від місць проживання та від харчування.

Поведінка риби

Нерка, як і всі лососьові породи, відноситься до прохідних видів риб. На світ ця риба з`являється в озерах, іноді у верхів`ях річок. Пробувши деякий період життя в місцях нересту і трохи подорослішавши, і зміцнівши, молодь нерки починає повільно йти до усть річок. Там 2-річна нерка збивається в невеликі зграї, після чого йде у відкрите море нагулювати вагу.

Збивання в зграї – це важливий момент у безпеці, оскільки це сильно підвищує шанс на виживання у небезпечному морському середовищі. До того, як збитися в зграї, вона веде потайливий спосіб життя. У морі нерка живе і нагулює вагу до 4 років і після досягнення статевої зрілості, що настає на 4-5 році життя, нерка починає рух у зворотний бік до річки і рухається до нерестовищ.

Це цікаво! Нерка відноситься до таких видів риб, у яких надзвичайно сильно виражений інстинкт будинку - риба завжди повертається не просто в рідну водойму, де вона народилася, а безпосередньо на точне місце своєї появи на світ. Після того, як нерка відзначить ікру, вона гине.

Тривалість життя

Тривалість життя нерки залежить від того, коли воно піде на нерест. Зазвичай це відбувається на 4-6 році життя. На шляху її чекає багато небезпек: це гостре каміння, про краї яких можна отримати смертельні пошкодження та численні хижаки, для яких риба стає легкою здобиччю.

Після того, як нерка виконає свій природний обов`язок, вона гине. Так що за найідеальніших умов тривалість життя цієї риби залишає 5-6 років. Види нерки, яких розводять у неволі, живуть довше, до 7-8 років. Це пов`язано з тим, що там у них немає природних ворогів та корму в достатку.

Види нерки

Існує кілька видів нерки. Деякі з них взагалі не йдуть в океан. Все життя вони проводять в одному водоймищі. Кількість кладок ікри у них може становити 3-5 за все життя. Прохідний, найбільш відомий різновид цієї риби називають також красниця, або червона нерка.

Також виділяють також житлову озерну форму, яку називають кокані, це самовідтворюваний вид нерки. Карликова житлова форма нерки, яка зустрічається в озерах Камчатки, Північної Америки та Японії. У морі вона не йде, а її розмноження відбувається одночасно з красницею, з нею ж карликові особи ділять місця нересту.

Це цікаво! Нерка переходить із прохідної форми до житлової за умови, якщо в озері достатньо їжі для постійного проживання у його водах.

Всі види нерки мають важливе значення в харчовому ланцюзі для мешканців тих місць. Промислове значення для людини має тільки червона нерка. Інші види представляють інтерес в основному для любителів риболовлі.

Ареал, місця проживання

Найбільшого поширення червона нерка набула біля берегів Аляски. Також численні популяції зустрічаються біля Беренгової протоки до Північної Каліфорнії, набагато рідше її можна зустріти на арктичному боці біля берегів Канади та Командорських островів.

На території Росії ця риба зустрічається на Камчатці, на західному та східному узбережжі. У районі Курильських островів особливо багато нерки у водах острова Ітуруп. На Чукотці нерка поширена практично у всіх водоймах. У водах японського острова Хоккайдо поширена карликова форма цього виду.

Раціон, харчування

Нерка - всеядна риба з явно вираженою поведінкою хижака. Мальки харчуються зоопланктоном. Доросла нерка є досить ненажерливою рибою, основну частину її раціону складають дрібні ракоподібні, молюски та риба. Також як їжу вони можуть використовувати комах. Це досить жирна, калорійна їжа і досить швидко риба досягає великих розмірів. Нерка відрізняється незвичайною витривалістю і може довго обходитися без їжі. Вся її стратегія полягає в тому, щоб витрачати мінімум зусиль при полюванні.

Розмноження нерки

Після того, як нерка досягає статевої зрілості, вона готова до продовження роду. У рідні місця вона починає йти у травні, і цей період триває від 2 до 3 місяців. Особи діляться на пари, а потім шукають місце, яке підходить для облаштування гнізда. Побудоване гніздо має форму овалу з невеликим заглибленням до 15-30 сантиметрів.

Цього вистачає, щоб захистити кладку ікри від любителів легкого видобутку. На такій глибині запах ікри не відчує ведмідь, а птахи не зможуть дістати. Ікра самок нерки яскраво-червоного кольору, середня кількість ікри 3000 ікринок. Мальки з`являються на світ через 7-8 місяців. Найчастіше це відбувається до кінця зими.

Частина ікринок вимивається і їх забирає за течією, деяким з них вдається досягти моря. З тих мальків, яким вдалося народитися, до зрілого віку доживають не всі.

Це цікаво! За весну та літо мальки набирають вагу та йдуть у море, де нагулюють масу. Через 4-6 років знову повторюється.

Природні вороги

Головним природним ворогом нерки незалежно від сезону є людина. Так як це дуже цінна промислова риба, її активно ловлять у промислових масштабах. Для молоді серйозну небезпеку становлять великі види хижих риб та птиці.

Під час нересту основну небезпеку для неї становлять ведмеді, тигри та інші хижаки. Риба, що вибилася з сил, може стати здобиччю навіть дрібних хижаків і великих річкових раків, які приходять на бенкет раз на рік.

Треба сказати, що небагато риб добираються до мети, вони масово гинуть через хижаків і розбиваючись про каміння. Ще одну небезпеку для нерки є не промисловий лов, а браконьєри, в цю пору рибу можна буквально ловити руками. Це завдає великої шкоди популяції.

Промислова цінність

За загальним обсягом видобутку нерка стійко тримає друге місце після кети і є найважливішим об`єктом місцевого рибальського промислу.

Це цікаво! Добувають її переважно ставними і закидними неводами, плавними мережами. Улови біля берегів Америки значно вищі, ніж у азіатських. Озерні види нерки нині розводять штучним шляхом у Японії.

М`ясо нерки дуже жирне, нагульна нерка поступається тільки чавиче, її жирність становить від 7 до 11%. Консерви з неї вважаються найкращими серед тихоокеанських лососів. М`ясо цієї риби має високі смакові якості та містить багато корисних для людини вітамінів та елементів.

Ікра нерки гарна тільки спочатку, тому що досить швидко набуває гіркуватого присмаку, тому поступається за якістю ікрі інших тихоокеанських лососей. Тому вживати її краще одразу, а не зберігати. На вигляд відрізнити її досить просто, вона дрібна і має яскраво-червоний колір.

Населення та статус виду

Довгий час нерка мала статус виду, що під охороною. Так ще в 2008 році в ряді регіонів нерка вважалася зниклим виглядом. Заходи, вжиті щодо збереження з боку держави, дозволили зняти цей статус. Однак небезпека все ж таки є, найбільш негативний вплив на чисельність популяції надає забруднення навколишнього середовища та браконьєрство.

Відео про нерку